Ragda Pattice with Tamarind Chutney

This is a Recipe for making at home Fast Food Stall Style authentic Maharashtrian Ragda Pattice with Chinchechi [Tamarind] Chutney. Ragda Pattice is one of the most famous and popular of the Fast Food Snacks in India, available readily in most Fast Food Stalls, up market Restaurants and even roadside eateries. The simple and easy… Continue reading Ragda Pattice with Tamarind Chutney

Ragda Pattice-Chinchechi Chutney Marathi Recipe

Ragda Pattice - Chinchechi Chutney

रगडा पॅटीस – Ragda Pattice : रगडा पॅटीस ही सर्वाची आवडती डीश आहे. खर म्हणजे रगडा पॅटीस ही डीश नॉर्थ मधील लोकप्रिय आहे. पण आता महाराष्ट्रात सुद्धा ही लोकप्रिय आहे. चाट म्हंटले की तोंडाला पाणी सुटते. कारण ह्या डीश आंबटगोड व छान चमचमीत असतात. ह्या मध्ये बटाट्याचे पॅटीस बनवले आहेत. रगडा हा हिरवे किंवा पांढरे… Continue reading Ragda Pattice-Chinchechi Chutney Marathi Recipe

Matki Bhel Recipe in Marathi

Matki Bhel

चटपटीत  मटकीची भेळ (Chatpati Healthy Sprout Bhel) : भेळ म्हंटले की तोंडाला पाणी सुटते त्यात मटकीची भेल म्हंटले की ती पौस्टिक आहे ते सगळ्यांना माहीत आहेच. ही चटपटीत भेळ खूप चवदार लागते. तसेच डायटिंग करणाऱ्यांना ही भेळ फायदेशीर आहे. चटपटीत  मटकीची भेळ बनवण्यासाठी वेळ: १५ मिनिट वाढणी: ४ जणांसाठी साहित्य : १ कप मोड आलेली… Continue reading Matki Bhel Recipe in Marathi

Mini Batata Vadas for Starters Recipe

Mini Batata Vadas for Starters

This is a Recipe for Crispy Potato Balls, which can also be called as mini Batata Vadas the ones, which are served at wedding and as a starts item for other parties. The ingredients are the same as that of the traditional Batata Veda with only a small variation in the method of preparation. Preparation… Continue reading Mini Batata Vadas for Starters Recipe

Maharashtrian Style Misal Recipe

This is a Recipe for preparing at home Maharashtrian style Misal, a specialty fast food item available in most eateries and fast food stalls in Maharashtra. This Misal recipe is given in a simple systematic method to make the preparation as easy and simple as possible. The Marathi version of the same dish is also… Continue reading Maharashtrian Style Misal Recipe