कच्ची कैरी -पुदिना चटणी: उन्ह्नाला चालू झालाकी कैरी व आंब्याचा सीझन चालू होतो. मग आपण कैरीचे नाना विध पदार्थ बनवत असतो. कैरीच्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या चटण्या बनतात. तसेच जेवणात चटणी असली की पदार्थाला छान चव येते. कैरीची आंबटगोड चटणीने छान चव येते. महाराष्ट्रील कोकण ह्या भागात कच्या कैरी पासून बऱ्याच प्रकारच्या चटण्या बनवतात. आपल्याला माहीत आहे… Continue reading Raw Mango Chutney with Mint Leaves Recipe in Marathi
Category: Chutney Recipes
Khamang Javasachi Chutney Recipe in Marathi
खमंग जवसाची चटणी: जवसाची चटणी ही आपल्या आरोग्या करीता फायदेशीर आहे. जवस हे प्रतेक प्रांतात वेगवेगळ्या नावानी ओळखले जाते. महाराष्ट्रात ह्या तेल बीला जवस असेच म्हणतात. जवसामध्ये ओमेगा थ्री हे भरपूर प्रमाणात आहे, त्यामुळे त्याच्या सेवनाने आपले शरीर निरोगी राहण्यास मदत होते. जे रोजच्या आपल्या जेवणात १ टे स्पून जवस घेतले तर ते आपल्या आरोग्याच्या… Continue reading Khamang Javasachi Chutney Recipe in Marathi
Recipe for Tasty and Delicious Sultanas Almond Chutney
This is a recipe for making at home tasty and delicious Sultanas Raisins Badam Chutney. This chutney, which makes the use of the Sultana variety of raisins as the main ingredient along with almonds to give it that added almond flavor can be stored and eaten as and when needed like a pickle. Preparation Time:… Continue reading Recipe for Tasty and Delicious Sultanas Almond Chutney
Recipe for Maharashtrian Style Ripe Mango Chutney
This is a Recipe for making at home authentic Maharashtrian Style Ripe Mango or Piklelya Ambyachi Chutney. This Chutney is prepared using ripe mangoes along with some flavoring spices. The Marathi language version of the same Chutney recipe can be seen here – Ripe Mango Chatni Preparation Time: 10 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients 2… Continue reading Recipe for Maharashtrian Style Ripe Mango Chutney
Ripe Mango Chutney Recipe in Marathi
आंब्याची चटणी: आपण शेगदाण्याची चटणी, खोबऱ्याची चटणी, नारळाची चटणी अश्या अनेक प्रकारच्या चटण्या बनवतो. आंब्याची चटणी ही एक चवीस्ट चटणी आहे. आंब्याची चटणी छान आंबटगोड लागते. आंब्याची चटणी २-३ दिवस फ्रीजमध्ये चांगली राहते. कधी कधी चांगले आंबे सुद्धा आंबट निघतात त्यावेळी ते खाऊ शकत नाही तेव्हा अश्या प्रकारची चटणी करून बघा. ही चटणी बनवायला सोपी… Continue reading Ripe Mango Chutney Recipe in Marathi
Review in Marathi of Kahani Chutneychi
Kahani Chutneychi, written by Mrunal Tulpule is a Marathi Book, which contains a wide and diverse collection of Chutney Recipes. The collection includes 235 Chutney Recipes, not only from Maharashtra but also from other Indian States and other parts of the World. This recipe book of Chutneys, which has been published by Sakal Publications can… Continue reading Review in Marathi of Kahani Chutneychi
Hot and Spicy Kolhapuri Lal Mirchi Cha Thecha
This is a Recipe for making at home hot and spicy Authentic Kolhapuri Lal Mirchicha Thecha. The Lal Mirchi Cha Thecha is a traditional Chutney from Kolhapur prepared using the spicy variety of chilies, which are cultivated in this region of Maharashtra. This Red Chili Theecha makes a great add-on to any kind of meal… Continue reading Hot and Spicy Kolhapuri Lal Mirchi Cha Thecha