Maharashtrian Fasting Recipes for Ashadhi Ekadashi in Marathi

Vitthal Rukmini

आषाढ शुध्द एकादशीचा दिवस म्हणजे पंढरपुरात डोळ्याचे पारणे फेडणारा दिवस. उपवासाच्या पदार्थाच्या काही रेसिपी लिंक खाली देत आहे. १२ जुलै आषाढ शुध्द एकादशीचा दिवस म्हणजे पंढरपूर च्या वारीचा दिवस महाराष्ट्रात हा दिवस म्हणजे वारीचा दिवस महाराष्ट्रात ह्या दिवसाला समतेचे व मानवतेचे महत्व आहे. ह्या दिवशी ज्ञानेश्वर व तुकाराम महाराज यांच्या वारकरी संप्रदायामुळे आषाढी एकादशीला पंढरपूरला… Continue reading Maharashtrian Fasting Recipes for Ashadhi Ekadashi in Marathi

Upvasachya Kurkurit Sabudana Papdya Recipe in Marathi

Kurkurit Sabudana Papdya

उपवासाच्या वाफवलेल्या साबुदाणा पापड्या रेसिपी: साबुदाणा पापड्या ह्या इडलीच्या साच्यात कुकरमध्ये वाफवून बनवले आहेत. हे पापड बनवायला अगदी सोपे आहेत. उपवासाच्या दिवशी तळून खायला छान आहेत. महाराष्ट्रमध्ये मुलीच्या लग्नात रुखवत ठेवावे लागते. त्या रुखवतात हे रंगीत पापड अगदी आकर्षक दिसतील. साबुदाणा पापड्या बनवताना फक्त साबुदाणा भिजवून मीठ लावून वाफवून घेतले आहेत. आपण सणावाराला किंवा नाश्त्याला… Continue reading Upvasachya Kurkurit Sabudana Papdya Recipe in Marathi

महाशिवरात्रि महत्व पूजा व फराळाच्या रेसिपी

Shivling

महाशिवरात्री महत्व, पूजा व फराळाच्या रेसिपी : माघ महिन्यातील माघ कृष्ण चतुर्दशी ही तिथी हिंदू समाजात महाशिवरात्र म्हणून पाळली जाते. ह्या दिवशी शिवाची पूजा, आराधना करून पूर्ण दिवस उपवास करून दुसऱ्या दिवशी उपवास सोडतात. पृथ्वीची निर्मिती ह्याच तारखेला झाली तेव्हा मध्य रात्री शंकर भगवान ह्यांनी रौद्र रूप धारण केले होते. म्हणून ह्या दिवसाला महाशिवरात्र म्हणतात.… Continue reading महाशिवरात्रि महत्व पूजा व फराळाच्या रेसिपी

Upvasache Makhane Kheer Recipe in Marathi

उपवासाची मखाने खीर

उपवासाची मखाने खीर: मखाने मध्ये प्रोटीन व कार्बोहाइड्रेट भरपूर आहेत. मखाने उपवासासाठी सुद्धा चालतात. त्यापासून काही पक्वान्न सुद्धा बनवता येतात. मखानेची खीर खूप स्वादिस्ट लागते. ह्यामध्ये ड्रायफ्रुट घालून अजून स्वादीस्ट बनवता येते. बनवण्यासाठी वेळ: ४५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य: १ लिटर दुध (म्हशीचे) १ १/२ कप मखाने १ टी स्पून साजूक तूप १५ बदाम… Continue reading Upvasache Makhane Kheer Recipe in Marathi

Upvasachi Idli Recipe in Marathi

Upvasachi Idli

उपवासाची इडली: उपवासाची इडली ही एक छान वेगळी चवीस्ट डीश आहे. आपण उपवासाच्या दिवशी नेहमी साबुदाणा खिचडी बनवतो. त्याआयवजी इडली बनवून बघा सगळ्यांना खूप आवडेल. उपवासाची इडली चटणी बरोबर सर्व्ह करा. बनवण्यासाठी वेळ: ४५ मिनिट वाढणी : ४ जणासाठी साहित्य: ५ कप वरईचे तांदूळ ७-८ हिरव्या ताज्या मिरच्या १ टी स्पून आले वाटून १/२ टी… Continue reading Upvasachi Idli Recipe in Marathi

Recipe for Tasty Potato Papad for Fasting

Potato Papad for Fasting

This is a Recipe for making at home tasty and delicious authentic Maharashtrian Style Batata or Potato Papad for the day of Fasting. These Upvasache Batata Papad as they are called in Marathi or Aloo Ke Papad in Hindi can be served on Fasting Days are easy to make. The Marathi language version of the… Continue reading Recipe for Tasty Potato Papad for Fasting

Batata Papad for Fasting Recipe in Marathi

Batata Papad for Fasting

उपवासाचे बटाट्याचे पापड: बटाट्याचे पापड हे आपण उपवासाच्या दिवशी किंवा इतर वेळीसुद्धा तळून खाऊ शकतो. बटाट्याचे पापड हे बनवून एक वर्ष सुद्धा टिकतात. चवीला चवीस्ट लागतात, बनवायला सोपे व लवकर होणारे आहेत. मी इथे जे माप दिले आहे त्यामध्ये फक्त २० पापड होतात जर तुन्हाला जास्त बनवायचे असतील तर त्याचे माप म्हणजे जेव्हडा उकडलेल्या बटाट्याचा… Continue reading Batata Papad for Fasting Recipe in Marathi