घडीची पोळी अथवा घडीच्या चपात्या: घडीची पोळी अथवा घडीच्या चपात्या ह्या महाराष्ट्रातील लोकांच्या प्रसिद्ध आहेत. पंजाबमध्ये पराठे बनवतात, गुजरात मध्ये फुलके बनवतात, तसेच महाराष्ट्रात घडीच्या चपात्या बनवतात. खरम्हणजे चपाती बनवन हे कौशल्याच काम आहे. रोटी, इंडिअन ब्रेड म्हणजेच चपाती होय. चपात्या ह्या छान मऊ व लुसलुशीत बनवता आल्या पाहिजेत तेव्हाच जेवणात मज्जा येते. तसेच चपाती… Continue reading Folded Chapati or Poli Recipe in Marathi
Category: Paratha Recipes
Recipe for Tasty Coriander Stuffed Paratha
This is a Recipe for preparing at home tasty and delicious Coriander Stuffed Paratha – Hara Dhania Paratha or Kothimbir Saranacha Paratha as this type of Paratha is called in the Marathi language, which can be seen – Kothimbir Paratha The recipe has been given in a step-by-step manner so as to make the preparation of… Continue reading Recipe for Tasty Coriander Stuffed Paratha
Kothimbir Saranacha Paratha Marathi Recipe
कोथंबीरीचे सारण भरून पराठा: धनिया पराठा किंवा कोथंबीरीचे सारण भरून पराठा हा नाश्त्याला बनवता येतो. कोथंबीर पराठा हा छान खमंग लागतो. कोथंबीर पराठा बनवतांना ह्यामध्ये तीळ, खस-खस, सुके खोबरे, गरम मसाला, वापरला आहे त्यामुळे पराठ्याची चव अगदी अप्रतीम लागते. कोथंबीरचा पराठा हा महाराष्ट्रात फार लोकप्रिय आहे. मुलांना शाळेत जातांना डब्यात द्यायला सुद्धा छान आहे. बनवायला… Continue reading Kothimbir Saranacha Paratha Marathi Recipe
Mughlai Anda Paratha Recipe in Marathi
मोगलाई अंड्याचा पराठा : अंड्याचा पराठा आपण सकाळी नाश्त्याला बनवू शकतो. तसेच कोणी पाहुणे आले तर झटपट अंड्याचा पराठा बनवू शकतो त्याने पोट सुद्धा भरते व ब्रंच साठी सुद्धा बनवू शकतो. मुलांना शाळेत जातांना डब्यात सुद्धा देता येतो. अंडे हे पौस्टिक तर आहेच. लहान मुले अंडे खायला कंटाळा करतात त्यांना अंड्यातील पिवळे बलक आवडत नाही.… Continue reading Mughlai Anda Paratha Recipe in Marathi
Dudhi Bhopla Thalipeeth Recipe in Marathi
दुधी भोपळा पराठा/ थालपीठ : दुधीभोपळ्यालाच लॉकी म्हणतात. दुधी भोपळा हा पौस्टिक आहे. त्याची थालपीठ किंवा पराठे बनवले तर अगदी चवीस्ट लागतात. दुधी भोपळ्याचा पराठा बनवायला अगदी सोपा आहे. ह्यामध्ये थोडे बेसन व बडीशेप घातली आहे त्यामुळे ह्याची चव चांगली लागते. लहान मुलांना शाळेत जातांना डब्यात द्यायला छान आहे. साहित्य : १ कप दुधीभोपळा (किसून)… Continue reading Dudhi Bhopla Thalipeeth Recipe in Marathi
Nutritious Lauki Paratha-Thalipeeth
This is a Recipe for preparing at home nutritious Bottle gourd Paratha/ Thalipeeth. This Paratha makes the use of Besan and Doodhi Bhopla as the main ingredients to prepare a tasty and delicious Paratha. This Paratha is known in Marathi as Doodhi Bhopla Paratha or Lauki Ka Paratha. The healthy and filling Lauki Paratha makes… Continue reading Nutritious Lauki Paratha-Thalipeeth
Cauliflower Cha Paratha Recipe in Marathi
कॉलिफ्लॉवर पराठा : कॉलिफ्लॉवर पराठा हा मुलांना शाळेत जातांना डब्यात देता येईल तसेच नाश्त्याला सुद्धा बनवता येतो. फुल गोबीचा पराठा खूप टेस्टी लागतो. हा बनवायला पण खूप सोपा आहे. मुले कॉलिफ्लॉवरची भाजी खात नसतील तर अशा प्रकारचा पराठा बनवा. साहित्य : आवरणासाठी : २ कप गव्हाचे पीठ (Wheat Flour) १ टे स्पून तेल (Vegetable Oil)… Continue reading Cauliflower Cha Paratha Recipe in Marathi