Category: Recipes in Marathi

Crispy Fried Mandeli Recipe in Marathi

Crispy Fried Mandeli

कुरकुरीत तळलेली मांदेली : मांदेली हे छोटे मासे आहेत. हे मासे चवीला खूप छान लागतात व फ्राय केले की कुरकुरीत लागतात. बनवायला पण सोपे व लवकर होतात. ही डिश साईड डिश म्हणून करता येते. फ्राईड मांदेली बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट वाढणी: १५ मांदेली साहित्य : १५ मांदेली (मासे) १ टे स्पून लसून (ठेचून) २ टी… Continue reading Crispy Fried Mandeli Recipe in Marathi

Khamang Sukat Recipe in Marathi

Khamang Sukat

सुकटाची खमंग चटणी : सुकटाची चटणी ही वाळवलेल्या छोट्या माश्यान पासून बनवली आहे. सुकटाला काड सुद्धा म्हणतात. ही चटणी खूप चवीस्ट लागते. तसेच बनवायला पण अगदी सोपी आहे. कधी चिकन, मटन करायचा कंटाळा आला तर ही गोलीम ची चटणी बनवा. साहित्य : २ कप सुकट १ १/२ टे स्पून तेल १ मध्यम कांदा (चिरून) ८-१०… Continue reading Khamang Sukat Recipe in Marathi

Andyachi Masala Amti Recipe in Marathi

Masala Egg Curry

अंड्याची आमटी ही सर्वाना आवडते. समजा कधी घरात भाजी नसेल तर पटकन करता येते. तसेच घरी कधी अचानक पाहुणे आलेतर लवकर होणारी व चवीला पण छान लागणारी. नारळाच्या दुधामध्ये व ह्या प्रकारचा मसाला वापरून बनवलेली ही आमटी खमंग लागते. नारळ हा आपल्या प्रकृतीला थंड पण असतो. वेळ बनवण्यासाठी : ३० मिनिट वाढणी : ४ जणांसाठी… Continue reading Andyachi Masala Amti Recipe in Marathi

Keema Pohe Recipe in Marathi

Mutton Kheema Flaked Rice

खिमा पोहे : आपण नेहमीच कांदा पोहे, बटाटा पोहे, मटर पोहे बनवतो. खिमा पोहे हे अगदी उत्कृष्ट लागतात. ही जरा वेगळीच पद्धत आहे. मटन खिमा च्या आयवजी आपण चिकन खिमा वापरून सुद्धा आपण हे पोहे बनवू शकतो. खिमा पोहे बनवण्यासाठी वेळ: ३० मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य : २५० ग्राम मटण खिमा (शिजवून) २५० ग्राम… Continue reading Keema Pohe Recipe in Marathi

Zatpat Salad Recipe in Marathi

झटपट सँलेड हे सँलेड अगदी पौस्टिक आहे. तसेच ते चवीला पण चांगले लागते. नेहमीच्या सँलेडपेक्षा वेगळे लागते. साहित्य : २०० ग्राम फ्लॉवर (बारीक तुकडे करून), १ मोठे लाल गाजर (बारीक तुकडे करून), १०० ग्राम श्रावणघेवडा (बारीक चिरून), १ कप मटार (उकडून), १ मोठा बटाटा, १ १/२ कप दही, २-३ हिरव्या मिरच्या (तुकडे करून), मीठ चवीने.… Continue reading Zatpat Salad Recipe in Marathi

Maharashtrian Style Misal Recipe

This is a Recipe for preparing at home Maharashtrian style Misal, a specialty fast food item available in most eateries and fast food stalls in Maharashtra. This Misal recipe is given in a simple systematic method to make the preparation as easy and simple as possible. The Marathi version of the same dish is also… Continue reading Maharashtrian Style Misal Recipe