कॉर्न कचोरी: आजकाल वर्षभर आपल्याला बाजारामध्ये स्वीट कॉर्न (मक्याची कणसे) उपल्ब्ध होतात. आता परंत आपण मक्याच्या कणसाचे बरेच पदार्थ बनवले आहेत. मक्याच्या कणसाची कचोरी छान स्वादीस्ट लागते. कॉर्न कचोरी बनवतांना ताजी थोडी निब्बर कणसे घेतली आहेत. ह्यालाच हिंदी मध्ये भुट्टेकी कचोरी असे सुद्धा म्हणतात. अश्या प्रकारची कचोरी आपण कीटी पार्टीला, लहान मुलांच्या वाढदिवसाला पार्टीला, नाश्त्याला… Continue reading Spicy Corn Kachori Recipe in Marathi
Category: Snacks Recipes
Upvasacha Batata Chivda Recipe in Marathi
उपवासाचा बटाट्याचा चिवडा: उपवासाचा बटाट्याच्या चिवडा हा घरी बनवता येतो. हा चिवडा चवीला स्वादीस्ट लागतो. बटाट्याचा चिवडा बनवण्यासाठी बटाटे सोलून मोठ्या भोकाच्या किसणीने किसून घेतले आहेत. बटाटे किसून पाण्यात घालून त्यामध्ये १/४ टी स्पून सोडा घालावा त्यामुळे बटाट्याचा कीस हलका होतो. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: १ किलो बनतो साहित्य: ८ मोठ्या आकाराचे बटाटे १… Continue reading Upvasacha Batata Chivda Recipe in Marathi
Crispy Maharashtrian Besan Chakli for Diwali Faral
This is a Recipe for making at home crispy and delicious authentic Maharashtrian Style Gram Flour or Besan-Masala Chi Chakli. Apart from being a useful snack, this Chakli can add variety to your annual Diwali Faral. This Chakli is prepared using Besan as the main ingredient along with Rice Flour and some selected spices like… Continue reading Crispy Maharashtrian Besan Chakli for Diwali Faral
Crispy and Delicious Butter Chakli Recipe in Marathi
बटर चकली: बटर चकली ही छान कुरकुरीत लागते. बटर चकली बनवतांना तांदळाचे पीठ, बेसन, फुटाणा डाळीचे पीठ, लाल मिरची पावडर, हिंग व जिरे वापरले आहेत. तांदळाचे पीठ हे चांगले बारीक दळलेले घ्यावे. दिवाळी फराळासाठी एक चविष्ट चकली. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: २५-३० बनतात साहित्य: २ कप तांदळाचे पीठ ३ टे स्पून फुटणा डाळ (पीठ)… Continue reading Crispy and Delicious Butter Chakli Recipe in Marathi
Crispy and Tasty Murukku Recipe in Marathi
मुरकु: मुरकु ही एक दक्षिणेकडील चकलीच्या प्रकाराची एक डीश आहे. आपण जसे दिवाळीच्या फराळामध्ये चकली बनवतो तसेच ते मुरकु बनवतात. मुरकु हे तांद्ळ व उडीदडाळ पासून बनवतात. तसेच ह्यामध्ये नारळाचे दुध घालतात. तामिळ लोक हे मुरकु खोबरेल तेलामध्ये तळतात त्यामुळे ते छान चवीस्ट लागतात. मुरकुची भाजणी बनवण्यासाठी: साहित्य: ४ कप तांदूळ १ कप उडीदडाळ १… Continue reading Crispy and Tasty Murukku Recipe in Marathi
Colorful Beetroot Chakli Recipe in Marathi
बीटरूटची चकली: बीटरूटची चकली ही दिसायला आकर्षक दिसते व चवीलापण छान लागते. दिवाळी फाराळामध्ये अश्या प्रकारचे चकली छान दिसेल. हे चकली बनवण्यासाठी प्रथम बीटरूट उकडून घेतले आहे. व त्यामध्ये तांदळाचे पीठ व बेसन वापरले आहे. दिवाळी फराळासाठी एक रंगेबेरंगी चकली. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: २५ बनतात साहित्य: १ कप बीटरूटची पेस्ट २ कप तांदळाचे… Continue reading Colorful Beetroot Chakli Recipe in Marathi
Tasty Palak Chakli Recipe in Marathi
हेल्दी पालकची चकली: पालकची चकली ही हेल्दी आहेच व दिसायला सुद्धा छान दिसते. दिवाळी फराळामध्ये हिरव्या रंगाची चकली छान दिसेल. तसेच महाराष्ट्रात लग्नाच्या वेळी मुलीकडील बाजू मुलीला लग्नात रुखवत देतात त्यामध्ये अश्या प्रकारची चकली ठेवायला छान आहे. दिवाळी फराळासाठी एक वेगळ्या प्रकारची चकली. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: २४ बनतात साहित्य: १ कप पालक पेस्ट १… Continue reading Tasty Palak Chakli Recipe in Marathi