Recipe for Maharashtrian Puri Batata Bhaji

This is a Recipe for preparing at home tasty and delicious Restaurant or Dabha Style Maharashtrian Puri Batata [ Potato] Bhaji. This is a most popular and famous Indian snack, breakfast or main course dish, which can easily be prepared at home using this simple to follow step-by-step recipe, which, I have described in this… Continue reading Recipe for Maharashtrian Puri Batata Bhaji

Puri Batata Bhaji Recipe in Marathi

Puri Bhaji

पुरी भाजी : पुरी भाजी ही डीश सगळ्यांना आवडते. उकडलेल्या बटाट्याची भाजी सगळेजण आवडीने खातात. पुरी भाजी कधी नाश्त्याला करता येते तर कधी मुलांना शाळेत जातांना डब्यात द्यायला पण खूप छान आहे. तसेच बनवायला पण सोपी व झटपट होणारी डीश आहे. बनवण्यासाठी वेळ: ४५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य : पुरीचे ३ कप गव्हाचे पीठ… Continue reading Puri Batata Bhaji Recipe in Marathi

Instant Khaman Dhokla Recipe in Marathi

Khaman Dhokla

झटपट खमंग ढोकळा (Zatpat or Instant Khamang Dhokla) : ढोकळा म्हंटले की गुजराती लोकांची स्पेशल डीश आहे. पण ती आता सगळी कडे लोकप्रिय झाली आहे. हा इनस्टंट खमंग ढोकळा अगदी कमी वेळात व चवीला फार चवीस्ट होतो. कोणी पाहुणे अगदी अचानक आले किंवा जेवणात साईड डीश म्हणून करता येतो. तसेच नाश्त्याला सुद्धा करता येतो. The… Continue reading Instant Khaman Dhokla Recipe in Marathi

Makyache Kebab Recipe in Marathi

Makyache Kebab

स्वीट कॉर्न -मक्याचे दाने- पोहे कबाब, Sweet Corn-Makayache Dane-Pohe Kebab : कॉर्न पोहे कबाब हे संध्याकाळी चहा बरोबर किंवा साईड डीश म्हणून पण करता येतात. ह्या कबाब मध्ये आवरण हे पोह्याचे बनवले आहे व त्यावर कॉर्न फ्लॉस चुरा लावला आहे त्यामुळे हे कबाब छान कुरकुरीत होतात. लहान मुलांना हे कबाब फार आवडतील. साहित्य : सारणा… Continue reading Makyache Kebab Recipe in Marathi

Chat Pat Fried Dal Chana

The Dal Chana [Harbara Dal, Bengal gram, Chickpea] you come across every day in your kitchen can be turned into a tasty and easy to prepare snack. There is not much effort required for preparing this simple, yet wholesome and filing snack. The simple recipe described by me in this article for preparing Chat Pat… Continue reading Chat Pat Fried Dal Chana

Kancheepuram Idli Recipe in Marathi

कांचीपुरम इडली : कांचीपुरम इडली ही डीश साऊथ मध्ये लोकप्रिय आहे. पण साऊथ मधील पदार्थ हे पूर्ण भारतभर प्रसिद्ध आहेत. मी ह्या इडलीची सोपी पद्धत दिली आहे. साहित्य : १ १/२ कप उकड्या तांदूळ १ कप उडीद डाळ १/२ टी स्पून हिंग १ टी स्पून सुके आले (वाटून) १ टी स्पून जिरे २ टे स्पून… Continue reading Kancheepuram Idli Recipe in Marathi

Birdyachi [Valachi] Khichdi Recipe in Marathi

बिरड्याची खिचडी Birdyachi – Valachi Khichdi: बिरड्याची खिचडी ही चवीला खूप छान लागते. बिरडे म्हणजे वाल हे आपल्याला माहीत आहेच. वाल हे चवीला मधुर, थोडे जड, पण ते बलदायक, व पोट साफ करणारे असतात. वालामध्ये प्रोटीन, सोडीयम, जीवनसत्व “ए” असते. वालाची उसळ वा त्याची आमटी पण खूप चवीस्ट लागते. बनवण्यासाठी वेळ: 30 मिनिट वाढणी: ४… Continue reading Birdyachi [Valachi] Khichdi Recipe in Marathi